RosyLife

最近的我整個很居家

居家到一個極致

每天起床最大的樂趣就是自己做早餐哈哈哈哈XDDDD

怎麼會這樣呢

做早餐呢


好像是從某一天太早醒來再也睡不著後開始的

所以就想說來去買買材料做早餐好了

但其實也沒有買什麼

就買了土司 起司 乳酪絲 豆漿 諸如此類

於是就開啟了動手做早餐之路

畢竟土司是一條的阿阿阿  所以一定會連續吃上好幾天(←瞧瞧她在跟我揮手了呢)

能夠這樣持續 請歸功於乳酪絲

愛死起司跟乳酪絲了  每每看到他在牽絲  我就會心動心動再心動

另外最愛動手做的部份就是豆漿加山藥粉(或薏仁粉或燕麥片)

反正就是亂加一堆有的沒的進去

今天加這個明天加那個後天加這個以及那個(真有夠饒舌)

每天都有點小變化 害我一早起床都會很興奮的跳去廚房  想說今天要來點什麼不一樣


從一開始的單片吐司+乳酪絲下去烤箱烤成為了焗烤土司

再變成焗烤土司+果醬(吃起來真有趣哈哈哈哈甜甜又鹹鹹 但不難吃歐)

現在更厲害了 老娘我開始使用了『蛋』 唷齁齁齁

昨天是打兩顆蛋外加胡椒粉

今天是打了一顆蛋(因為剩下最後一顆............)裡面灑下我最愛的乳酪絲

打蛋的過程以及下油鍋的等待時刻  我超想5秒變1秒的讓他趕快熟

因為我實在好想吃會牽絲的蛋阿!!

然後還有阿嬤種的生菜  喔壓比壓比  是可以包在土司裡的生菜葉呢

最後再切點水果  應該要是柳丁的  但我家沒有柳丁阿阿阿只好用蘋果代替

我總覺得美式早餐一點也少不了柳丁  比方柳橙汁也好 是不是!!

快看我的蛋  我覺得好美歐哈哈哈哈(自我陶醉中的瘋子)



耶接下來要邁進有火腿或煙燻臘香腸(←這好吃耶!!)

還有蛋裡面在加點碎洋蔥  沒錯我看大家都是這麼做的碎。洋。蔥  歐歐歐一定很好吃

還有什麼還有什麼呢  請大家快告訴我

我要做早餐早餐早餐哈哈哈

等土司膩了再換成貝果吧  歐耶


再一張我得意的早餐 





至於為什麼照片還要把他搞的烏漆媽黑呢

因為就說首拍了嘛 害我緊張的換手抖 哈哈這句是騙人的

是還不太會操作  對焦也沒準的樣子

只好用旁邊五四三來遮遮醜  外加.......其實我土司切失敗了哈哈哈

切的有點扭曲呢  只好繼續用力遮


下次要來試試水波蛋

感覺很不容易的樣子


看到的是這麼說的：

煮一鍋熱水
讓水溫保持在85度C
水中加入些許的鹽與醋
鹽可以提高水的沸點
醋可以改變水的密度
因為鹽跟醋的關係
水的密度大於蛋白密度
蛋白會自己慢慢合起來包住蛋黃
就有一顆漂亮的水波蛋了

wow挑戰!